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雙頭面筋測(cè)定儀MJ-IIIA誤差范圍

簡(jiǎn)要描述:雙頭面筋測(cè)定儀MJ-IIIA誤差范圍

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2018-01-18
  • 訪  問  量:1848

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雙頭面筋測(cè)定儀MJ-IIIA誤差范圍

  雙頭面筋測(cè)定儀測(cè)定面粉中各種面筋參數(shù)、含量和指標(biāo)。面筋的各種參數(shù)、含量和指標(biāo)可決定小麥、面粉的用途,其中面筋持水率又是判斷小麥?zhǔn)欠耜惢闹匾笜?biāo)。

  雙頭面筋測(cè)定儀用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋指數(shù)的儀器,由雙頭面筋洗滌儀、烘干儀兩臺(tái)儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。在使用雙頭面筋測(cè)定儀來(lái)進(jìn)行測(cè)量的過(guò)程中對(duì)干濕面筋、面筋持水率以及面筋指數(shù)的誤差都比較小,它們的誤差允許范圍如下:濕面筋含量的雙測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)1.0%,取平均值為測(cè)定結(jié)果,如超過(guò)上述要求,則應(yīng)進(jìn)行第三次測(cè)定,取相近的結(jié)果加以平均作為測(cè)定結(jié)果,數(shù)值保留小數(shù)點(diǎn)后一位。面筋指數(shù)的雙測(cè)定結(jié)果允許差:面筋指數(shù)在70100之間,允許差不超過(guò)11個(gè)單位;面筋指數(shù)在70以下,雙測(cè)定結(jié)果允許不超過(guò)15個(gè)單位。如符合上述要求,則取平均值為測(cè)定結(jié)果,否則應(yīng)作第三次測(cè)定,然后取三次結(jié)果的平均值作為zui后測(cè)定結(jié)果,測(cè)定結(jié)果取整數(shù)位。干面筋含量的雙測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)0.5%,以平均值作為測(cè)定結(jié)果,測(cè)定結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后一位。

儀器名稱:雙頭面筋測(cè)定儀

儀器型號(hào):MJ-IIIA

更多詳情:

雙頭面筋測(cè)定儀 http://www.grain17。。com/yq_class/yq_259_1.html

中國(guó)糧油儀器在線 http://www.grain17。。com

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